Gràcies al suport de la CASC (Coordinadora d’Associacions Senegaleses de Catalunya), dones d’ADIS han pogut realitzar el curs que permet l’obtenció del diploma de manipuladora d’aliments. Amb aquesta activitat, es pretén tant millorar les perspectives professionals de les dones, tot afavorint el seu procés d’empoderament, com que la nostra associació pugui participar en fires i mostres gastronòmiques, en cumpliment del marc legalment vigent respecte als processos de cuina i de manipulació d’aliments.
També és voluntat d’ADIS poder crear, algun dia, una cooperativa gastronòmica, per tal que les dones puguin encetar juntes un negoci. El curs s’ha realitzat a les instal·lacions del Gremi d’Hosteleria de Granollers, on les dones d’ADIS han rebut un tracte impecable durant les sessions de formació.